• 21 y 22 de noviembre, 2023
  • Torre de las Comunicaciones - ANTEL , Montevideo, Uruguay
Dra. Sonia Cozzano
Dra. Sonia Cozzano
Departamento de Sostenibilidad Ambiental. Universidad Tecnológica del Uruguay (UTEC).
Resumen académico

Docente Asociada del Departamento de Sostenibilidad Ambiental de la Universidad Tecnológica (UTEC) en Durazno, Uruguay.

Dirige el Laboratorio de Microbiología Ambiental y Biotecnología y su investigación se centra en el estudio de sistemas biotecnológicos para el tratamiento y/o valorización de residuos agroindustriales.

Es Investigadora Nivel 1 del Sistema Nacional de Investigadores y Grado 4 de PEDECIBA Química.

Conferencia

Valorización de efluentes de la industria alimentaria.